レンジで!ナスのアジアンマリネ レシピ・作り方

レンジで!ナスのアジアンマリネ
  • 5分以内
  • 100円以下
you花凛
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ピリ辛で美味しいナスのアジアンマリネ。冷たく冷やして召し上がれ

材料(2人分)

  • 茄子 小3本
  • 太白ごま油 大さじ1
  • ☆ピーナッツ和えの素 大さじ1〜1と1/2
  • ☆ナンプラー 大さじ1
  • ☆レモン汁 大さじ1/2
  • ☆唐辛子 1/2本

作り方

  1. 1 茄子を縦に6等分に切ったら太白ごま油をまぶし耐熱容器に入れふんわりとラップをして600ワットのレンジで3分加熱する
  2. 2 1の粗熱が取れたら軽く水気を絞り☆の材料で和え冷たく冷やして出来上がり

きっかけ

レンジで作る料理のレパートリーを増やしたくて

おいしくなるコツ

冷たく冷やして食べること

  • レシピID:1480010657
  • 公開日:2018/06/30
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