れんこんとせせりの胡麻和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 れんこんは薄めいちょう切り、せせりは食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にたっぷりの湯を沸かしせせりを入れ2分後にれんこんを入れ透き通ってきたら湯でこぼししっかりと水気を切る
- 3 2が温かいうちに調味料で和える
きっかけ
何となくの思いつきで作ってみたらとても美味しかったので。
おいしくなるコツ
れんこんは薄めに切ると茹で時間も短く食感も楽しめます
- レシピID:1480010308
- 公開日:2018/02/24
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