ローストビーフでタルタルステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ローストビーフの切れ端 80g
- ☆みじん切りケイパー 大さじ1/2
- ☆みじん切りエシャロット 大さじ1/2
- ☆すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ☆卵黄 1個
- ☆スライスアーモンド 大さじ2
- ☆オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- 1 ローストビーフの切れ端を粗めのみじん切りにする
- 2 食べる直前に1と☆の材料を混ぜ合わせる
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