お弁当に!レンジでヘルシー甘辛鶏つくね レシピ・作り方

お弁当に!レンジでヘルシー甘辛鶏つくね
  • 約10分
  • 300円前後
you花凛
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レンジを使うことで手早く、油を使わないヘルシーな甘辛つくねが出来ます。お弁当のおかず、おつまみにも。

材料(2人分)

  • ☆鶏ひき肉 300g
  • ☆卵 1/2
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ○醤油 大さじ2
  • ○酒 大さじ2
  • ○味醂 大さじ2
  • ○砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせて10個に分け、丸めたら耐熱皿に並べ500wで2分半。まだ中心部が赤いのでさらに2分半加熱
  2. 2 フライパンに○を入れ沸騰したら1を入れスプーンで絡めながら煮詰めて出来上がり

きっかけ

時間をかけずヘルシーにお肉のおかずを作りたくて。

おいしくなるコツ

鶏ひき肉をしっかり混ぜることとレンジにかけ過ぎないこと。

  • レシピID:1480009395
  • 公開日:2017/07/02
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