ニンニク香る 小松菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小松菜をよく洗い、下茹でをしておく
- 2 小松菜の茎の部分と葉の部分を、それぞれ３～5センチ（食べやすい大きさ）に切り、軽く水気を絞る
- 3 お鍋でオリーブ油を熱し、スライスしたニンニクを焦がさないように炒める。
- 4 ふわっとニンニクの香りがあがってきたら、細切りにしたベーコンを炒める
- 5 ベーコンがカリッとなったら、小松菜と醤油とだし汁をいれて軽く煮て完成。
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