ゴマのさくさくたまご焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 塩麹入りの溶き卵を作る。
-
2
卵焼き用のフライパンに油をしいて熱し、⑴を全て流し入れ、周りが固まってきたらすりごまをふり、箸でつついてなじませる。
-
3
はじから巻いていく。
-
4
余熱〜弱火で中まで火を通して出来上がり。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- ゴマのさくさくたまご焼き
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