タコと夏野菜とカマンベールのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- たこ（茹でor蒸し） 150
- リンゴ酢 7ml
- アボカドオイル 3ml
- 塩麹 2g
- 柚子胡椒 0.5g程度
- 夏野菜グリルマリネ 120g
- カマンベールチーズ 50g程度
作り方
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1
夏野菜グリルマリネはこちら
レシピID：1480008720
こちらにもアボカドオイルを使っています＊
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2
アボカドオイル リンゴ酢 塩麹 柚子胡椒を合わせて
マリネ液をつくる
⌘素材としてのタコの味見をして 塩麹の量は調節してください
柚子胡椒もお好みで 加減してください
-
3
タコをスライスして マリネ液と和えて
20分程度 冷やし 味を馴染ませます
-
4
一口大にカットしかカマンベールチーズ
グリルマリネと一緒に盛りつけたら
完成です₍₍ ◝(⚪︎˙꒳˙⚪︎)◜ ₎₎
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関連情報
- 料理名
- 海鮮マリネ
saori_i_o
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＊『見た目も味のうち！』 を大切に
＊多めに作ってのアレンジメニューも
＊話題の食材 メニューも大好き
ヘルシーで美味しくなるポイントと手抜きのコツを丁寧に綴ります＊
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元調理師の専業主婦です＊
チーズプロフェッショナルの資格を取りました＊
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アボカドオイルは癖も少なく綺麗な緑色
ビタミンEもたっぷりで強い抗酸化作用を持ち
美肌にも効果的です＊