お弁当用＊ご飯がすすむ茄子としめじしぎ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しめじを焼き色がつくように炒めます
-
2
茄子は櫛形にカットして
電子レンジで2分ほど加熱しておきます
こうすると 油の吸収を抑えられます
-
3
味噌 味醂 胡麻油を混ぜ合わせておきます
-
4
茄子と合わせ調味料を加えて
アルコールを飛ばす様に炒め合わせたら
完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
お弁当用の場合 水分は飛ばし気味にするのがおすすめです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 茄子のしぎ焼き
saori_i_o
閲覧 つくレポありがとうございます( ¨̮ )
＊『ヘルシー・体に優しい』と『食べて満足』はどちらも大事
＊『見た目も味のうち！』 を大切に
＊多めに作ってのアレンジメニューも
＊話題の食材 メニューも大好き
ヘルシーで美味しくなるポイントと手抜きのコツを丁寧に綴ります＊
Instagram→saori_i_o
元調理師の専業主婦です＊
チーズプロフェッショナルの資格を取りました＊
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お肉をつかわなくても満足出来るおかずです＊