糸こんにゃくでミートパスタ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 糸こんにゃくを洗って、湯がいておく。
- 2 にんじんと玉ねぎをみじん切りにあする。
- 3 鍋に水とコンソメと2を入れ、蓋をして弱火にかける。
- 4 玉ねぎとにんじんにある程度火が通ったら、ひき肉を入れ、崩しながら煮る。
- 5 ケチャップと砂糖を加えてさっと煮る。
- 6 塩こしょうを入れ、味をととのえる。
- 7 皿にコンニャクを盛り、6をかける。
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- カテゴリ
- 低カロリー主食
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