おからパウダーでパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 おからパウダーに豆乳を入れて、よく混ぜてふんわりさせておく。
2. 2 卵と砂糖をよく混ぜ合わせる。
3. 3 サラダ油も入れよく混ぜる。
4. 4 粒あんも入れてよく混ぜる。
5. 5 ベーキングパウダーと1を入れてよく混ぜる。
6. 6 クッキングシートをしいたパウンド型に流し込み、180℃で35分くらい焼く。
7. 7 途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
8. 8 竹串をさしてみて、どろっとしたものがついてこなければOK。
9. 9 ビニール等でくるんで乾燥を防ぎ、そのまま1日おく。