♪　たけのことひき肉の甘辛煮　♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは一口大に切る。

2. 2

   しょうがはすりおろす。

3. 3

   鍋に水、砂糖、みりん、酒、しょうゆを入れ、火にかける。

4. 4

   沸騰したら牛ひき肉を入れる。

5. 5

   再び沸騰して、アクをとったら、たけのことしょうがを入れる。

6. 6

   煮汁がなくなるまで煮詰める。