レモンスープの冷やし中華 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
【レモンスープ】
絞ったレモンに砂糖、昆布だしを加えてよく混ぜる。
ごま油も加えてさらに混ぜる。 - 2 卵を溶き、錦糸卵を作る。
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3
ハムキュウリを細切りにする。
プチトマトは半分に切る。 - 4 中華めんを袋表示通りに茹でて冷水にとりザルにあげる。
- 5 中華麺と具材を盛り付け、レモンスープを回しかける。
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菊丸330974082020/09/24 14:27さっぱりと美味しくいただきました。