大胆な☆ササミカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ササミは半分、もしくは観音開きにする。塩・コショウをしておく。

   

2. 2 ５枚細い方と太い方を互い違いに並べ１枚にする。

   

3. 3 上にチーズを乗せる。

   

4. 4 その上にハムを乗せる。

   

5. 5 上に残りのささみを並べてはさむ。

   

6. 6 小麦粉をまぶす。

   

7. 7 卵をからめる。

   

8. 8 パン粉をつける。

   

9. 9 フライパンにサラダ油を入れてじっくり１０分くらいかけて焼き揚げにする。

   

10. 10 切り分けて盛り付ける。