甘酢生姜で豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚薄切り肉 １００ｇ
- みりん 大さじ３
- 醤油 大さじ１と１/２
- 甘酢生姜 ５,６枚
作り方
- 1 油を引いたフライパンで豚肉を焼く。
- 2 豚肉に完全に火が通る直前に調味料と甘酢生姜を加え、からめるように炒め煮する。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚の生姜焼き
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生姜の香りがきつくなりすぎないので生姜が苦手な子どもでも大丈夫そうです。