豚肉のケチャップ炒め☆たっぷり野菜と レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
○はあわせておく。豚肉には塩・こしょうを。野菜はお好みの大きさに切る。
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2
フライパンに小1のサラダ油を熱し、野菜を炒める。塩を少々し、表面が透き通ったら一度取り出しておく。
- 3 豚肉に小麦粉を薄くまぶす。
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4
空いたフライパンにサラダ油を足して③の豚肉を焼く。
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5
両面がさっと焼けたら○を入れ煮立たせる。
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6
肉にタレがからんだら、肉を片側に寄せ空いたところに野菜を入れる。
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7
野菜にもタレがまわったら盛り付ける。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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M6662015/09/26 23:17
豚コマで作りました（≧∇≦）
野菜たっぷり、美味しくいただきました。
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