揚げ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、にらは細かく切り、塩小1をふって塩もみにする。

2. 2

   ボウルにひき肉、○を入れてよく混ぜる。

3. 3

   なめらかになったら水気を絞ったキャベツ、にらを入れて混ぜる。

4. 4

   皮で包む。

5. 5

   揚げ油で170℃で4分くらいこんがりきつね色になったら出来上がり。