アプリで広告非表示を体験しよう

塩麹でゴーヤチャンプル レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
あおかーさん
濃い味が好きな人は薄口醤油をプラスするとよいです。

材料(2~3人分)

ゴーヤ
1本
ニンジン
1/3
木綿豆腐
1丁
スパム又は豚肉
適量
塩麹
大1
だしの素
小1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    野菜とスパムを適当な大きさにきる。
  2. 2
    フライパンに油をひいてスパムを炒める。かるく火が通ったら野菜を入れさらに炒める。
  3. 3
    火が通ったら木綿豆腐を手でつぶしながら入れ、塩麹をいれる。

きっかけ

毎年作るゴーヤチャンプルを話題の塩麹でつくってみました。

公開日:2012/05/17

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤチャンプル

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする