おからdeバター醤油だんご レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
おからと豆乳と米粉をボウルに入れよく混ぜる。
耳たぶの硬さくらい。 -
2
1の生地を3～4cmのおだんごにする。大体12～13個くらいになります。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ、おからだんごをこんがりと焼く。
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4
一旦、3のおからだんごを別のお皿に取り出しておく。
醤油、酒、さとう、みりんをフライパンで煮立て、煮立ったらバターを加え、だんごを戻したれをからめる。
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おやつにどうぞ＾＾