赤黄青☆彩りヘルシーマカロニサラダ レシピ・作り方

赤黄青☆彩りヘルシーマカロニサラダ
  • 約15分
ruby&nao
ruby&nao
人参は茹でると甘くなってサラダと良く合いますよ♪
ヨーグルト分のマヨを減らしてヘルシーに。

材料(4人分)

  • サラダ用マカロニ 1~1.5カップ
  • 冷凍コーン 1/3カップ
  • 人参 6~7㎝
  • きゅうり 1本
  • 塩コショー 適量
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • ヨーグルト 小さじ2~大さじ1
  • チューブからし 2センチ
  • レモン汁(ポッカレモン) 2~3振り
  • 砂糖 少々

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かして塩(分量外)を加えてマカロニを茹でる

    茹で上がったらザルに上げ、ざるを斜めにして水分を切って冷ましておく
  2. 2 人参は小さめサイコロカットにし、耐熱容器にコーンと一緒に入れて水をひたひたに加え、
    ラップをして2分~3分様子を見ながら加熱する
    茹で上がったら
    ザルに上げ冷ましておく
  3. 3 きゅうりは洗って塩をし(分量外)板ずりして塩を洗い流してスライサーでスライスする
  4. 4 材料が冷めたらボウルに入れて塩コショーをして混ぜる
    マヨ、ヨーグルト、からし、レモン汁、砂糖を加えてよく混ぜ、器に盛りつけたら出来上がり

きっかけ

野菜だけでも彩りが綺麗なサラダを作ってみました

  • レシピID:1480004074
  • 公開日:2012/04/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
マカロニサラダ にんじん コーン ヨーグルト
料理名
マカロニサラダ
ruby&nao
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • ねこななこ
    ねこななこ
    2020/09/02 19:21
    赤黄青☆彩りヘルシーマカロニサラダ
    彩りきれいですね。美味しくいただきました!
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2020/06/22 17:43
    赤黄青☆彩りヘルシーマカロニサラダ
    コーン入れると明るくなりますね!キレイで食卓も華やぎます♪
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2015/05/13 16:17
    赤黄青☆彩りヘルシーマカロニサラダ
    夕飯&お弁当用に作りました^ ^
    イイお味でした☆ いつもと違う、美味しさです♪
    ごちそうさま☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る