赤黄青☆彩りヘルシーマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鍋にお湯を沸かして塩(分量外)を加えてマカロニを茹でる
茹で上がったらザルに上げ、ざるを斜めにして水分を切って冷ましておく -
2
人参は小さめサイコロカットにし、耐熱容器にコーンと一緒に入れて水をひたひたに加え、
ラップをして2分~3分様子を見ながら加熱する
茹で上がったら
ザルに上げ冷ましておく - 3 きゅうりは洗って塩をし(分量外)板ずりして塩を洗い流してスライサーでスライスする
-
4
材料が冷めたらボウルに入れて塩コショーをして混ぜる
マヨ、ヨーグルト、からし、レモン汁、砂糖を加えてよく混ぜ、器に盛りつけたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- マカロニサラダ
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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ヨーグルト分のマヨを減らしてヘルシーに。