バレンタインデーに♪本格的チョコレートブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 <最初に必要なものを揃える>
   ・チョコレートは溶かしやすいように刻んでおく。（ちなみに今回はアルファベットチョコ使用）
   ・くるみ、アーモンドは刻んでフライパンで炒っておく。

   

2. 2 ・オーブンの天板にクッキングシートを敷いておく。
   ・薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは一緒にして１度ふるっておく。
   ・卵は溶きほぐしておく。
3. 3 ・柔らかくしたバターに砂糖を入れてよく混ぜ、卵を２回に分けて混ぜる。
   ・湯せんで溶かしたチョコレートをゴムベラで手早く混ぜる。
   （画像は卵を混ぜた後の溶かしチョコの入れ時です）

   

4. 4 ・●をもう一度ふるいながら入れゴムベラで切るように混ぜる。
   ・炒ったくるみとアーモンドをざっくりと混ぜる。
5. 5 ・天板に生地を入れる。スケッパー等で平らにする。
   ・予熱したオーブンで１７０度２５分焼く。
6. 6 ・焼きあがったら、クッキングペーパーの上でクッキングシートをはがす。
   ・しっかり冷めてから、お好みの大きさに切り分けて出来上がりです☆