材料（５〜６人分）
- 豚ひき肉
- １０００g
- 小松菜
- １束
- ザーサイ
- １袋
- 片栗粉
- 大さじ１
- しょうゆ
- 小さじ１
- 砂糖
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ２
- ごま油
- 少量
- シュウマイの皮
- ２袋
作り方
-
- 1
-
- 小松菜、ザーサイを細かく切る。シュウマイの皮以外の材料をボウルに入れて、手でよく混ぜる。
-
- 2
- ３等分にし、大皿に薄くしく。その上に、細く切ったシュウマイの皮をのせ、手で水を少しかける。（霧吹きあれば霧吹きがいいかもしれません。）
-
- 3
- 軽くラップをし、６００ｗで８分ほど加熱する。
きっかけ
お皿に盛ってレンジでチンするだけなので洗い物も少ないです。
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