豚肉ゴーヤのマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切りわたを取り除き0.7mm程の厚さに切っておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉、ゴーヤの順に炒める。
   全体に油がまわったら塩コショウをいれゴーヤがクタッとするまで炒める。

3. 3

   ②が冷めたらマヨネーズで和えて出来上がり。