簡単☆ちくわと大葉のピー味噌ロール レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
-
1
・味噌とピーナッツバターを混ぜ合わせる。
・ちくわは半分に切り、大葉は横に3等分する。 - 2 ・まな板にラップを敷き、板海苔をのせ、酢飯を2/3位平らにのせる。(しゃもじ等でしっかり押さえつけて下さい)
-
3
・酢飯から1cm離れた所にピーナッツ味噌を塗り、大葉、ちくわをのせて、しっかり巻いていく。
・6等分に切れば出来上がり。
きっかけ
ピーナッツ味噌を使いたかったので、作ってみました☆ 地元にはよく売っていて、姉がよく食べていたのですが、ピーナッツ味噌を大葉で巻いたのが3本くらい爪楊枝に刺さっていたもので、それを思い出して、オリジナルを考案してみました。
おいしくなるコツ
味噌 2 : ピーナッツバター 1 の割合が1番美味しいと思います。ピー味噌をちくわに塗ってもよいと思います。
- レシピID:1480001979
- 公開日:2011/07/07
関連情報
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