おいし～♪アボガドとエビの手作りジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにする。アボガドは賽の目切りにして、エビは足を取っておく。
パスタを茹でる。茹でる際、塩を少々振って茹でるとGood。茹でている間にソースの具材を別容器で混ぜておく。 - 2 フライパンに玉ねぎを入れ飴色になるまで炒める。そこにエビとソースを入れ炒め、エビに火が通ったらアボガドを加え1分程炒める。
-
3
パスタが茹で上がったら、茹で汁を50cc器にとり、味の素を入れる。
パスタとともに、この特製茹で汁をフライパンに入れ、具と麺を和える。お皿に盛りつけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のパスタバジルソース系パスタ
- 料理名
- ジェノベーゼ
ちぇきーた
お腹に赤ちゃんがいるので、野菜中心のカロリーコントロール食をつくることを心がけています。できるだけ油と炭水化物は控えめにしたレシピを考えています。ただ、やっぱり甘～いお菓子には時々くらっときますが…（笑）。
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