寒さに負けない♪鶏むね肉の味噌しょうが焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ・ビニール袋に●をすべて入れ（しょうがは皮を剥きスライスする）、味噌を溶かすように揉む。
-
2
・鳥むね肉は５ｍｍ程度の厚さに切り、玉ねぎはスライスし、ビニール袋に入れ味噌だれが全体に絡まるように揉む。
・３０分～１時間程度冷蔵庫でねかす。
↓更にジップロックに入れてます。
- 3 ・油を敷いたフライパンで中火～強火でしっかり焼けば出来上がりです♪
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アコラ3382
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アコラ3382☆と申しますm(_ _)m
現在、妊娠中&仕事をしている為、１０月以降からまたレシピ掲載していく予定です＾＾
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3 件
つくったよレポート（3件）
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きむまる2011/09/09 17:20
鶏胸肉で検索しこちらを作りました。お味噌によってこってり味になりご飯がすすむ一品です。鶏胸肉はパサパサするイメージがありましたがうすめに切ってしっかり漬け込めば -
fuu-tann2011/08/04 08:59
味噌しょうが*初めてです。お肉が柔らかですね♪最後パチパチの跳ね、フライパンの蓋を盾にして戦いました＼(゜ロ キャベツをのせて丼にしました。美味しかったです♪ -
marimo20080002011/07/30 21:46
胸肉で作ってもとてもおいしいんですね～♪定番になりそうです。ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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夏バテ知らずの一品です。冷めてもお肉が柔らかく美味しいので、お弁当のおかずにも合いますよ～♪