やみつき！旨辛トマト入り豚もやし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトはくし切りにし、それを横半分に切る。
ニラは3cm長さに切る。
にんにくは潰してみじん切りにする。 - 2 ポリ袋に豚肉、○を入れて軽く揉み込む。10分は漬け込む。
- 3 フライパンにごま油を熱し、下味をつけた豚肉を炒める。
-
4
もやしに●を混ぜてレンジで1分加熱する。
加熱後、片栗粉を揉み込む。 - 5 肉に火が通ったら、ニラ、トマトを加えてさっと炒める。
- 6 もやしを加えて強火で1分加熱する。
-
7
醤油を回し入れて全体に絡める。
ごまを散らして完成☆
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おかずにもおつまみにも。