茗荷と茄子の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 茄子を乱切りにします。
- 2 鍋に、水・1・乾燥わかめを入れて煮ます。
- 3 沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火にし10分位煮ます。
- 4 茗荷を細切りにし、3に入れれば出来上がり。
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