豚バラの舞茸巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 舞茸 1/2袋
- 豚バラ肉 100g
- 塩コショウ 少々
- 料理酒 大さじ1
作り方
- 1 舞茸をバラしておく。
- 2 豚バラ肉で舞茸を巻いていく。
- 3 フライパンを中火に加熱し、巻き終わりを下にしておく。
- 4 焼き目が着いたら転がして面を変え、料理酒大さじ1を入れる。
- 5 塩コショウで味付けをして、お肉の色が変わるまで炒める。
- 6 お皿に盛り付けて出来上がり!
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ふみふみこ2023/11/22 21:04参考にさせていただきました