ぶりの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お鍋にせん切りした生姜、黒砂糖、料理酒、醤油、みりんを入れ中火で煮立たせる。
-
2
魚の皮を下にして、お鍋に入れ
る。 - 3 蓋をして煮立たせ、和風顆粒だしを入れる。
- 4 途中てりが足りなければみりんを足す。
- 5 お皿に盛り付けて出来上がり。
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