そぼろ、高菜、卵の三食丼♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボールに★の材料をよく混ぜ合わせて、フライパンにサラダ油を引いて温まったら、炒り卵を作る。火はしっかり入れますが、少しだけ水分が残っている状態が理想です。
完成したら器に移す。 - 2 卵で使ったフライパンをペーパーで拭いたら、火にかけひき肉を炒める。9割くらい火が入ったら、余計な油をペーパーで拭き取る。（結構出てきていると思います）
- 3 油を拭き取ったら☆を入れ味が味が絡まるようしっかり炒める。完全に煮詰まる前にひをとめる。
- 4 丼にご飯を盛り、高菜、卵、挽肉（少し残っているタレも回しかける）を好き亮トッピングして、完成です。
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＊ポス＊
日々のご飯レシピ♩
レシピの材料多めに見えますが、
いつも同じような調味料の使い回しです(´∀｀)
個人的に揃えておきたいおすすめ調味料は
ウスターソース
コンソメ顆粒
ほんだし顆粒
ほんつゆ
です♩
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これ出しときゃみんな黙って食べます(´∀｀)