お酢が美味しい！もやしとピーマンの野菜あん！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚こまは３cm幅に切り揃えて置く、ピーマンは5cm長、5mm幅ぐらいに切り揃える
- 2 フライパンにごま油を引いて、１の豚肉を入れて火が通るまで炒める。(中火)火が通ったらピーマンを1分ほど炒めもやしを投入し、塩コショウをして、さらに２分ほど炒める
- 3 ２に水を入れて鶏がらスープを投入。具材が温まったら、火を弱火にして水溶き片栗粉を投入し、全体的に混ぜ合わせる
-
4
３をさらに盛り付けてウスターソース、お酢をかけて
完成！
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