トルティーヤ生地 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 強力粉 100g
- 塩 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 水 大さじ3.5
作り方
- 1 ボウルに材料を全て入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2 台に出して捏ね、まとまったらラップに包んで室温で15~30分休ませる。
- 3 生地を3等分にして麺棒で薄く丸く延ばす。
- 4 中火で熱したフライパンで油をひかず、両面焼く。
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