寿司酢で作り置き！簡単きゅうりの醤油漬け レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
-
1
[下準備]きゅうりを1㎝程度の幅の斜め切りにして、ビニール袋に入れて塩をふり30分冷蔵庫で寝かせて水気をよく絞る。
※この下準備の時間は調理時間に入れていません。 - 2 生姜の皮を剥いて千切りにする。
- 3 ★と②を鍋に入れて沸騰させる。
- 4 ①のきゅうりをタッパーなどの保存容器にいれ、③を上からかける。あら熱が取れたら天地返しをして冷蔵庫で保存。半日くらいしたらずいぶんと味が染みてくる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
kmymy
美味しい物食べるの大好き♡コロナ禍、育休中で外食できなくなりました（ ; ; ）子どもが寝ている間にパパッと作れたり、常備菜として置いておける料理を作れるようになりたいなと思っています。良く食べる夫婦なので基本気的に量多めのレシピです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
