新じゃがとズッキーニのラタトゥユ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ズッキーニを乱切りにします。
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2
茄子も乱切りにします。
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3
新じゃがを4等分に切り、玉ねぎは細切りにします。
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4
にんにくを薄切りにし、フライパンにオリーブオイルを敷いて炒めます。
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5
にんにくの香りがしてきたら、1〜3を入れて炒めます。
-
6
玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶を入れて炒めます。
-
7
6に、水と★の調味料を入れて煮ます。
- 8 沸騰したら、弱火〜中火にして１０分位煮れば出来上がり。
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