電子レンジで、卵が中から~チーズ温豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豆腐は軽く水を切る。少し深みがある器に、豆腐をスプーンですくって入れる。
乾燥わかめを豆腐の間に入れる。(豆腐の水分で戻します) -
2
真ん中を開けるように窪ませて、卵を入れる。
爆発防止のため、楊枝などで黄身に穴をあける。
塩昆布を周りに散らす。 -
3
上にチーズをたっぷりかける。
レンジ600W、3分加熱する。
チーズの熔け具合で様子をみてください。 - 4 青ネギを刻んで散らして完成☆
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