ポテトのしらす梅肉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 「じゃがいも」を洗って半分に切る
2. 2 フライパンに「じゃがいも」が半分浸かるぐらいまで水を入れて中火にかける
3. 3 フライパンに断面が下になるように「じゃがいも」を入れて蒸かす
4. 4 「きゅうり」を輪切りにする
5. 5 「梅干し」の種を取り出して「梅肉」にしておく
6. 6 蒸かした「じゃがいも」を鍋にいれて、「きゅうり」「梅肉」「しらす」を加えて混ぜ合わせる
7. 7 「マヨネーズ」「塩」「胡椒」を加えて混ぜ合わせたら完成