野菜のラー油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにラー油を入れて①を炒める。
- 3 弱火にして水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 水分がなくなったら、醤油、オイスターソース、味噌を加えて炒める。
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