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鶏肉入りけんちん汁 レシピ・作り方
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☆こっこ8☆
栄養満点!
材料(4人分)
鶏肉
1/2枚
人参
5cm
牛蒡
1/2本
油揚げ
2枚
ネギ
1/2本
えのき
半分
竹輪
1本
だしの素
小さじ1
醤油
大さじ2
水
900ml
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作り方
1
鶏肉は一口サイズに切る。
人参はいちょう切りにする。
ネギと牛蒡は斜めに切る。
油揚げと竹輪は1cm幅に切る。
えのきはほぐす。
2
鍋に水を沸かす。
だしの素と鶏肉、人参、牛蒡を煮る。
3
柔らかくなったら、その他の具材と調味料を加えて煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の余り物で作りました。
公開日:2021/05/17
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☆こっこ8☆
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