三平汁のレシピ・作り方 （人気順）
三平汁のレシピ・作り方ページです。 三平汁は冬に欠かせない北海道の郷土料理です。塩漬けした鮭やニシンなどの切り身やアラ、ダイコンや里芋などの根菜類を一緒に煮込んだ塩汁です。やさしい味で、体がとっても温まります。
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ホッケのアラ汁（ホッケ全部食べ２） 生ホッケのアラ、生ホッケの身、大根、コンニャク、長ネギ、生姜、水、酒、みりん、薄口醤油 by a a -
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◎三平汁(鮭のお吸い物) 鮭の切り身(甘口)、大根、人参、ねぎ、じゃがいも、●水、●酒(日本酒)、●だしの素、塩(味をみて) by hinamam -
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北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て 鮭のアラ、切り落とし、ジャガイモ、人参、大根、長ねぎ、生姜、※だし昆布、※水(だし用)、ほんだし、塩、酒、味噌、小ネギ、水 by ミルク白うさぎつくったよ 3
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素材の旨み♪マグロのあら汁❀三平汁塩味♪ 魚のアラ(今回はマグロ)、下処理用の塩、下茹で用のお湯、酒、水、生姜、塩、ごぼう、人参、長葱 by furu__rinaつくったよ 1 -
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調味料ゼロのヘルシー新巻鮭汁 新巻鮭の頭、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、シメジ、小葱、コショウ、水、油揚げ by pinkishsky -
6 位 
三平汁 鮭、じゃがいも、人参、大根、長ネギ、●酒、●みりん、昆布、水、酒 by mame219 -
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北海道～鮭まるごと三平汁 塩鮭のアラ、大根、にんじん、白菜、板こんにゃく、長ねぎ、だし汁、酒、塩 by しゅうくりいむ。つくったよ 5 -
8 位 
三平汁 鮭、酒、大根、人参、じゃがいも、出し汁、塩、こしょう、三つ葉 by 【Suuちゃん クッキング♪】 -
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【電気圧力鍋】大根と鮭の雑汁（三平汁風） 鮭の切り身、じゃがいも、大根、玉ねぎ、しょうゆ、めんつゆ（2倍濃縮）、塩、酒、水 by ふたみんつくったよ 1 -
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ほっこりあたたまる♪けんちん汁 ごま油、サラダ油、＊里芋、＊にんじん、＊大根、＊椎茸、＊長ネギ、＊油揚げ、＊木綿豆腐、塩、a顆粒だし(ほんだし＋昆布だし)、a水、薄口醤油、醤油、コショウ by minami ∣ 家族ごはん -
昆布茶と切り身ですぐ作れる！かんたん三平汁 タラの切身、大根、にんじん、じゃがいも、青ねぎ、昆布茶、塩、水 by mamamin -
塩鮭の三平汁 焼塩鮭、じゃがいも、人参、大根、みりん、塩、ねぎ by 苺 -
我が家の三平汁 塩鮭、人参、ごぼう、玉ねぎ、大根、じゃがいも（煮崩れしにくいもの）、だし昆布、水、酒、みりん、顆粒だし、塩 by なんこつ3つくったよ 3 -
メインになる汁物♪野菜たっぷり三平汁 鮭（塩鮭でも生鮭でもアラでも可）、ごぼう、にんじん、大根、玉ねぎ、じゃがいも、長ネギ、油揚げ、水、★味噌、★ほんだし、★みりん、★しょうゆ by ゆずごま0102つくったよ 1 -
魚菜のうまみたっぷり！あったか三平汁 鮭（生）、大根、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、・・だし汁、Ａ・・、水、和風だしの素、酒、みりん、塩、※万能ねぎ（小口切り） by はなまる子♪つくったよ 7 -
三平汁でほっかほか、ほっかいどう♪ 鮭の切り身・あら、（又は、にしんの切り込み）、じゃがいも、大根、人参、長ねぎ、ささぎ（あったらでＯＫ！）、だし、塩、醤油 by ステッちゃん -
三平汁 鮭のあら、大根、舞茸、刻みネギ、出しの素顆粒、塩、日本酒、水、ごま油、醤油 by ずぼらった -
我が家の三平汁 塩鮭、大根、人参、ジャガイモ、木綿豆腐、こんにゃく、長ネギ、水、昆布だしの素、塩 by あひる課長つくったよ 1 -
三平汁 鮭の切り身(甘口)、大根、人参、じゃがいも、椎茸、長ねぎ、●水、●酒、●だしの素、●塩 by hinamam -
「かき醤油仕立てつゆストレート」で簡単♪三平汁 塩鮭、大根、にんじん、じゃがいも、長ネギ、酒、塩、【Ａ】かき醤油仕立てつゆストレート、【Ａ】水 by アサムラサキ 楽天市場 -
鶏肉入りけんちん汁 鶏肉、人参、牛蒡、油揚げ、ネギ、えのき、竹輪、だしの素、醤油、水 by ☆こっこ8☆ -
焼きだけじゃない！鮭の端っこで三平汁 鮭、大根、にんじん、たけのこ、刻みネギ、水、昆布、日本酒、白だし、しょう油 by ずぼらった -
なったま汁 納豆、卵、だし by 楽天ラブ -
カレー干し鮭と乾燥海鮮＆キノコでブイヤベース風鍋 干し鮭（カレー粉)、干し牡蠣、干しタコ、干しエビ、干し椎茸(小)、スルメ、乾燥しめじ、乾燥まいたけ、乾燥えのき、きくらげ(乾燥)、乾燥にんにく、小エビ(乾燥)、オリーブオイル、水、コンソメキューブ、玉ねぎ、水菜、プレーンヨーグルト、■、干し鮭用(カレー粉まぶし)、水、塩、鮭(切り身)、カレー粉、■、干し牡蠣作り用、生カキ、酒、■、鶏つくね用、鶏ミンチ、カレー粉 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
テレビ紹介☆美肌効果☆乾燥野菜と乾燥きのこで酒蔵鍋 乾燥ニンジン(乱切り)、切り干し大根(輪切り)、乾燥ごぼう(乱切り)、干し椎茸(小)、乾燥しめじ、乾燥ちくわ、乾燥油揚げ、こんにゃく、豚肉(こま切れ)、長ネギ、水、ほんだし(顆粒)、酒粕、合わせ味噌、しょう油 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場つくったよ 1 -
鮭の三平汁 鮭、切り身、干し椎茸の戻し汁、人参、白ネギ、戻した干し椎茸、なめこ、昆布、★清酒、★塩、★和風だしの素 by 所沢とっくん -
出汁とり不要でかんたん♪三平汁☆ 塩鮭、じゃがいも、玉ねぎ、水、大根、味噌、酒（塩鮭を浸す用） by ぶる〜みんとつくったよ 1 -
伊達藩の雑煮 ハゼだしです 見事な乾燥はぜご覧あれ ハゼの乾燥したもの、おひきな(大根と人参を細くひいたもの)、ササガキごぼう、タケノコのスライスしたもの、なると(2ミリの厚さ)、かまぼこカステラ(厚さ3ミリ)、かまぼこ(2ミリにスライス)、せり、醤油、水、酒、みりん、イの一番、乾燥シイタケ、角餅 by サクラノカタライ -
三平汁 鱈、大根、人参、じゃがいも、油揚げ、蒟蒻、水、昆布茶、塩 by 昂萌俊
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