お弁当にも★コツあり！ぽろぽろ鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏そぼろ 200g
- しょうがチューブ 1〜2cm
- 酒 小さじ2
- 醤油 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
フライパンに火をつけない状態で材料を全て入れて混ぜる。
-
2
鶏肉がほぐれたら火をつけて、弱めの中火でじっくりと加熱する。
菜箸4本を使って混ぜ続けることがポイント。
-
3
パラパラになってきて、汁気が飛んできたら、味を見て足りなければ調整する。
最後に少し火を強めて汁気を飛ばして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
kiico2021/03/14 16:55
菜箸4本ワザ(*⁰▿⁰*)ぽろぽろそぼほ美味しかったです♪ -
makicchi**2021/03/12 19:31
菜箸4本で混ぜたらポロポロになりました！
ワイルドで良いですねᕙ(͡°‿ ͡°)ᕗ
ご馳走さまでした♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
