とろり、野菜は人参だけのポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参を洗い皮つきのまま、輪切りに切り水200cc入れて茹でる。
- 2 人参が柔らかくなってきたら、ごはんを入れ、ごはんが柔らかくなるまで煮る
-
3
人参の水分は少し残るくらいかと思います。塩を入れてハンディブレンダーで、なめらかにする。
水分が多ければ、調整用に別に取って置いてください。 -
4
牛乳を入れ、温め完成。
ボテボテの場合、調整用の煮汁か、牛乳を足してください。
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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