サバの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 サバを用意します。

   

2. 2 流水で洗い、キッチンペーパーで水分を拭きます。

   

3. 3 ２を、３㎝幅位に切ります。

   

4. 4 ３に、しょうがチューブとにんにくチューブを入れます。

   

5. 5 ４に、醤油を入れて混ぜ冷蔵庫で2時間ぐらい寝かせます。

   

6. 6 ５を、キッチンペーパーに乗せ水分を取ります。

   

7. 7 ６に、片栗粉をまぶします。

   

8. 8 天ぷら鍋に油を入れて、１８０℃で３分くらい揚げれば出来上がり。