椎茸と蓮根の煮付け レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 麩を、20分くらい戻し4等分に切ります。
- 2 蓮根は皮を剥いて半月切りにし、椎茸は半分に、竹の子の水煮はブツ切りにします。
- 3 人参を乱切りにし、板こんにゃくは4等分に切り、ごぼうの皮を剥いてぶつ切りにします。
- 4 鍋に、1〜3と水を入れて煮ます。
- 5 沸騰したら、弱火〜中火にして★の調味料を入れ、15分位煮れば出来上がり。
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らつき2022/02/19 19:44参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです♪