●バレンタイン♪ココアチャイ寒天●ダイエットにも★ レシピ・作り方
- 約1時間
- 100円以下
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
ダイエット中でも罪悪感なく食べられるバレンタインスイーツ♪チャイ＆生姜＆シナモンのスパイシーさ×ココアのほろ苦さ×りんご＆はちみつの甘さが絶妙にマッチします♪
材料（2～3人分）
作り方
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1
チャイティーバッグを沸騰したお湯250㏄に入れて、10分程蒸らしておく。
★チャイは濃いめで淹れた方が美味しいです♪
★今回はセレッシャル（デカフェ）ココナッツチャイを使用☆彡 -
2
りんご＆生姜の皮をむき、すりおろしておく。
★粗めにすりおろすと食感良く仕上がります♪ -
3
粉寒天を水200㏄に入れて5分程ふやかしておき、お鍋に入れて加熱する。
★寒天がダマにならないよう少しずつ混ぜながら水を加えて下さい♪
★吹きこぼれやすいので中火でゆっくりと♪ -
4
寒天が溶けたら、ピュアココアパウダー・チャイ・りんご・生姜をお鍋に入れて混ぜる。
★ピュアココアパウダーもダマになりやすいので、少しずつ混ぜながら入れて下さい♪ -
5
お鍋を火からおろし、タッパー等に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やす。
★固まりづらいと思ったら、15分～30分位冷凍庫に入れると上手くいきます♪ -
6
固まったら包丁で切り分けて、お皿に盛る。
★写真は16個（縦4個×横4個）に切り分けたものの一部です♪ - 7 上からはちみつ・シナモンを振りかけて完成♪
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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のん７８６2021/09/20 15:20
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
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