わさび醤油で☆ステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉（ステーキ用） 200g
- 牛脂（又はサラダ油） 適量
- 塩コショウ 少々
- にんにくスライス 2～3枚
- 醤油 大さじ1
- わさび お好きな量
作り方
-
1
お肉を食べやすい大きさに切り分け、塩コショウを振ります。
- 2 フライパンに牛脂とにんにくスライスを入れて、にんにくスライスがこんがりするまで焼き、牛脂を取り除きます。
-
3
熱々のフライパンにお肉を入れて、両面焼き色が付くように強火で焼きます。
-
4
火を止めて蓋をして、余熱で1～2分焼きます。
（※しっかり焼きたい時は、蓋をしてから弱火でお好みの焼き具合になるまで焼いて下さい。） - 5 お肉をお皿に盛り付けて完成です！わさび醤油をつけて食べて下さい。
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ake's kitchen2024/02/22 18:32
参考にさせていただきました、美味しかったです。ご馳走様でした
(*≧∀≦*) -
co312023/07/23 19:44
アッ!間違えて別のレシピにつくれぽしちゃいましたʅ（◞‿◟）ʃごめんなさい。 -
hee272023/07/09 11:52
美味しかったです！！ -
ねあっっ2021/10/11 08:35
アメリカ牛ですが美味しく頂きました☆ご飯に合いますね!!ありがとうございますm(__)m
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