蓮根のっぺ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
山菜の水煮を、ザルにあけて流水で洗い水を切ります。蓮根の水煮を、半分に切ります。
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2
糸こんにゃくをザルにあけて、流水で洗い水を切り、ざく切りにします。
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3
なめこを使います。
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4
里芋・人参・椎茸・蒲鉾・あずま揚げを細切りにします。
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5
鍋に、水と1〜4を入れて煮ます。
- 6 沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火で１５分位煮れば出来上がり。
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茶色いヒーター2023/12/31 20:02
ご馳走さまでした♪
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