たけのこ入りのっぺ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
山菜の水煮をザルにあけて流水で洗います。
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2
たけのこの水煮を、細切りにします。
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3
椎茸を細切りにし、しめじとえのきの石付きを取ってバラバラにします。
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4
人参を短冊切りにします。
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5
里芋を短冊切りにします。
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6
油揚げ・蒲鉾・あずま揚げを細切りにします。
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7
鍋に、1〜6と水を入れて煮ます。
- 8 沸騰したら、白だしを入れて弱火〜中火にします。
- 9 １５分位煮たら、塩を入れれば出来上がり。
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- のっぺい汁
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茶色いヒーター2024/01/09 10:23
ご馳走さまでした。
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