甘酒で、鮭の塩麹漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ★の調味料を混ぜます。
-
2
生鮭に1を塗り、冷蔵庫で半日寝かせます。
-
3
フライパンに、フライパン用アルミホイルを敷き中火で蓋をして焼きます。
-
4
2〜３分焼いたら、ひっくり返して反対側も２分位焼けば出来上がり。
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