フライパンで焼く、サバのみりん漬け レシピ・作り方

フライパンで焼く、サバのみりん漬け
  • 約10分
  • 300円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
サバをみりんで漬けて、フライパンで焼きました。

材料(2人分)

  • サバの切り身 2枚
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 ボールみ★の調味料を混ぜて、サバを入れて冷蔵庫で半日寝かせます。
  2. 2 フライパンにフライパン用アルミホイルを敷き、1を弱火〜中火で蓋をして焼きます。
  3. 3 3分位焼いたら、ひっくり返して反対側も焼きます。
  4. 4 3分位焼けば出来上がり。

きっかけ

サバが安かったので。

  • レシピID:1470022976
  • 公開日:2020/10/15
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