こってり甘辛 イカの煮付け レシピ・作り方
材料(4人分)
- イカの一夜干し 2、3匹
- ★砂糖 小さじ2
- ★醤油 大さじ3
- ★みりん 大さじ1.5
作り方
- 1 イカの一夜干しをアルミ箔、もしくは専用のケースに入れトースターでやく
- 2 焼けたら取り出し食べやすい大きさにカットする
- 3 鍋に★を煮立たせる
- 4 煮たったらそこへ、イカを入れる
- 5 全体に味が染み込むまでしっかり煮詰める
- 6 完成
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